La Carte

Le menu de Kanji se concentre sur les produits frais et les recettes traditionnelles. Ici, le bo-bun, avec son mélange de viande, vermicelles et légumes, est un must. D'autres plats populaires incluent le pho et les soupes variées avec boulettes de viande. Les rouleaux de printemps, croustillants et savoureux, représentent une belle entrée. Le choix végétarien est également présent avec des plats de légumes sautés. Les desserts faits maison sont à ne pas négliger. Kanji offre aussi des boissons, comme la bière Asahi, pour compléter le repas.

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